お惣菜あります　

ようやく、お餅の生活が終わりました～

長かった～この半月。

大抵は午後を試作の時間にあてています。
作ったものを夕食にスライド～って出来ますから・・
いまひとつだなあ・・なんていうのもこっそり並べます♪


この季節はもっぱら、のっけ麺がランチです。

麺を茹でてる間に、庭に出てキュウリ・大葉を収穫。

彩りにニンジンを千切りにして追加します。

ひじきをさっとボイルしてサラダ感覚にのせても♪
アクセントになって、楽しい食感です。

ゴーヤの薄切りもオススメです。

 

空を仰ぐ　ちびゴーヤー。

あっという間にグングン大きくなります。  

 オーデコロンミント

名前のとおり、香りが強いです。
よく目にするミントよりも、緑の色もつよい感じが
します。

しばらく水にはなしておくと、香りがやわらいで、料理にも重宝しています。

このミント、頂き物でして、その時はちっちゃなポットに入っていたのでした。

  
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